きのこの楽しい返済と介護生活

のん気なキノコ500万無事完済出来るのか?大金の借金→自転車操業→ギブアップ→債務整理→親の介護(軽)→知人に250万円を借り 一括返済→現実逃避しながらも完済を目指し奮闘中!

米粉クッキー再チャレンジ

●賞味期限切れのきな粉
●チアシード+牛乳
●無塩バター
●きび砂糖
●玉子1個
●米粉
●アーモンドプードル
●塩少々

計りを使わないで作ってみた。

味はなかなか美味しいけど、玉子が多すぎて、クッキーとスコーンの間みたいなのができました。

次は玉子を減らすか 卵黄だけで焼いてみよう!
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  1. 2017/04/12(水) 02:50:04|
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